コース料理・宴会料理

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中国料理コース

A. 3,300円料理7 品飯類・デザート
什錦拌盆(三品冷菜)
乾焼蝦仁(小海老のチリソース煮)
炸二種(揚げ物二種類)
炒三鮮(三種海鮮の炒め)
清炒時令菜(季節の野菜の塩味炒め)
蟹肉玉米湯(蟹肉入りコーンスープ)
古老肉(酢豚)
チャーハン
あん饅頭or杏仁豆腐
B. 3,800円料理7 品飯類・デザート
C. 4,400円料理8 品飯類・デザート
什錦拌盆(盛り合わせ冷菜)
乾焼大蝦(大海老のチリソース煮)
炸二種(揚げ物二種類)
鍋爆魚片(魚の甘酢ソース掛け)
紅焼扣肉(豚肉の香料煮)
三絲魚翅湯(三種入りふかひれスープ)
紅焼海螺(サザエの醤油味)
香茹焼油菜(しいたけとチンゲン菜の炒め)
チャーハンor肉饅頭
芝麻球(胡麻だんご)
D. 5,500円料理9 品飯類・デザート・フルーツ
綿繍大拌盆(特別盛り合わせ前菜)
千貝魚翅湯(貝柱入りふかひれスープ)
乾焼大蝦(大海老のチリソース煮)
乳油鮑魚(鮑のクリーム煮)
北京ダック(北京ダック※5名様以上)
蠣油牛柳肉(牛ひれ肉の牡蠣油と山椒炒め)
清炒三鮮(特選海鮮の塩味炒め)
糖醋松鼠魚(魚の甘酢ソース掛け)
野菜時蒜(季節の野菜にんにく炒め)
三鮮水餃子(宝珍特製水餃子)
芝麻球(胡麻だんご)
果盆(フルーツ)
E. 5,500円料理8 品飲み放題(2時間30分)

中国火鍋(しゃぶしゃぶ)コース

A. 2,800円豚肉・牛肉・羊肉・いか・野菜・麺 デザート
B. 5,100円しゃぶしゃぶと海鮮料理4品 デザート

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このブログ記事について

このページは、宝珍菜館が2011年8月11日 11:23に書いたブログ記事です。

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