2023年9月をもちまして、宝珍菜館を閉店しました。

富士山の麓で半世紀近い時間、この地で中国料理屋をやってまいりました。
歴史の移り変わりと共に、わたしたち宝珍菜館も変化しながら美味しい中国料理を提供しようと鍋をふるってきました。経営ド素人の料理人が最初からうまくいく事もなく、お客様に満足いただけない時代もありましたが、結婚式や連日の宴会で、毎日目まぐるしく煌びやかな時代もありました。
紆余曲折ありましたが、ここまで続けてこれたのは、お客様の笑顔が傍にあったからです。

本当にありがとうございました。

中原での店舗営業は2023年9月を持ちまして終了となりますが、別の場所にて中国料理の提供は続けていきます。まだ準備段階で詳細は決まっておりませんが、準備が整い次第ご報告させていただきます。

宝珍菜館